Густая закуска из помидоров, лука и чеснока идеально гарнирует шашлык. Рецепт с пошаговой инструкцией и списком ингредиентов. Подойдет для мясных блюд и как отдельное блюдо.

Пиде - это турецкий фаст-фуд, который можно легко приготовить дома. Для теста нужно смешать яйца, растительное масло, йогурт, воду, дрожжи, сахар, соль и муку. Для начинки используют фарш, лук, перец, чеснок, соус из красного болгарского перца, помидоры и специи. После приготовления начинки ее нужно выложить на тесто и запечь в духовке. Готовый пиде получается мягким и нежным.

Рецепт приготовления картошки в рукаве с морковью, луком, помидором и специями. Простой и полезный способ приготовления картошки без лишнего масла и волнений. Всего за 1,5 часа в духовке получается гора вкусной картошечки, которую можно подавать с зеленью и чесноком.